太陽能集熱器是一種將太陽的輻射能轉換為熱能的設備。由于太陽能比較分散，必須設法把它集中起來，所以，集熱器是各種利用太陽能裝置的關鍵部分。

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用平板太陽能集熱器部件組成的熱水器即平板太陽能熱水器。平板太陽能集熱器是太陽能低溫熱利用的基本部件，也一直是發達國家太陽能市場的主導產品。平板型集熱器已應用于生活用水加熱、游泳池加熱、工業用水加熱、建筑物采暖與空調等領域。平板太陽能集熱器主要由平板太陽能集熱器吸熱板、平板太陽能集熱器透明蓋板、平板太陽能集熱器隔熱層和平板太陽能集熱器外殼等幾部分組成。平板太陽能集熱器是一種吸收太陽輻射能量并向工質傳遞熱量的裝置，它是一種特殊的熱交換器，集熱器中的工質與遠距離的太陽進行熱交換。平板太陽能集熱器是由吸熱板芯、殼體、透明蓋板、保溫材料及有關零部件組成。在加接循環管道，保溫水箱后，即成為能吸收太陽輻射熱，使水溫升高。