
木姜子特調、少女心拿鐵、黑糖蔥油芝士冷萃……昨日起至9日,蘇州金雞湖畔的688藝術潮流空間,2025“這里有個咖啡節”網羅140余個咖啡及相關品牌,為蘇城的“咖官”們帶來一場刺激味蕾的咖啡盛宴。
“這里有個咖啡節”啟幕首日,688藝術潮流空間滿溢的咖啡香已吸引不少“咖官”。全國各地的咖啡店店主各顯其能,帶著各大產區的頂級咖啡豆、別致新潮的創意特調咖啡,以及真材實料的咖啡沖煮絕活兒,將咖啡節的氣氛徹底“攪熱”。
鄭州的人氣咖啡店“捕風手”把關于鄭州的感官回憶帶到了蘇州,“早春日光”“夏日晚風”“梅山新雨”備受青睞;重慶“山乘山”咖啡店的“浮山澗”將茶與咖啡做了特別的融合,還加入了青梅酒,特別調制了含酒精的版本;來自佛山的“咖獅堂”不僅帶來了好喝的咖啡,更把佛山醒獅生動可愛的獅頭帶到了金雞湖畔;杭州的自媒體博主“馬咖巴咖”帶來了加入貴州辣椒的“可可來辣”特調咖啡,辛辣又刺激。
蘇州本土的咖啡品牌自然也不能輸。標題咖啡準備了3組套裝,分別包含3杯競標冷萃、3杯埃塞俄比亞沖煮咖啡和5杯瑰夏沖煮咖啡。標題咖啡的主理人告訴記者,他們還為這次咖啡節準備了超多品種的咖啡豆,“口糧豆”“性價比豆”“競標豆”應有盡有。
除咖啡外,康普茶、法式甜點、糖葫蘆、冰糕等各色美食品牌也在“這里有個咖啡節”駐扎。據了解,此次咖啡節將688藝術潮流空間的美學氛圍與咖啡文化深度融合,在金雞湖畔鋪開咖啡市集、打卡空間、活力舞臺、互動游戲四大功能區,每個角落都暗藏“出片點位”,讓諸位“咖官”在品飲美味的同時,能夠記錄下自己的咖啡生活。
記者還了解到,此次咖啡節期間,專業賽事與主題沙龍也將輪番上演。明天,咖啡拉花藝術大賽將歷經預賽、半決賽、決賽三輪角逐,頂尖選手現場展示精湛技藝,帶來視覺與味覺的雙重享受;后天,沖煮擂臺賽接力開賽,選手們以精準手法詮釋咖啡本味。此外,每天還有限定的冠軍展演、品牌展示與輕音樂演出。
記者 王敏悅
《姑蘇晚報》2025年11月07日A08版
